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Polvere di limone essiccata da agrumi biologici coltivati in Sicilia
La nostra polvere di limone essiccata nasce da agrumi biologici coltivati in Sicilia, per realizzarla usiamo i fondi della frutta e le fette storte dei limoni essiccati, che vengono essiccate lentamente a bassa temperatura e poi macinate finemente.
La lenta essiccazione serve per preservare tutto il gusto del frutto fresco, conservare il colore e tutte le vitamine.
Il risultato è una polvere sottile, che è l’alternativa furba alla grattugiata di limone fresco, noi essicchiamo i limoni in stagione per creare un prodotto disponibile tutto l’anno.
La si può utilizzare con le verdure, la carne, il pesce e anche i dolci.
✅ Biologica
✅ 100% italiana
✅ Essiccata a bassa temperatura
✅ Lavorazione artigianale
✅ Senza zuccheri aggiunti, coloranti e conservanti.
| Energia (kcal) | 88,89 |
| Energia (kJ) | 361,11 |
| Proteine | 3,33 |
| Grassi | 0,00 |
| Di cui saturi | 0,00 |
| Carboidrati | 13,89 |
| Di cui zuccheri | 13,89 |
| Fibra | 10,56 |
| Sale | 11,11 |
Conservare in luogo fresco, asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Dopo l’apertura conservare nel barattolo stesso avendo cura di richiudere bene il tappo.
Lavorato nel nostro laboratorio domestico che lavora anche: glutine, uova, latte e derivati, sedano, frutta a guscio, senape e anidride solforosa.
